REC - Formule Plat + dessert | Formules

Mousse au chocolat
Mousse au chocolat aux oeufs frais, crumble cacao
Salade de fruits frais
Mangues, ananas, clémentines
Cho'cacao
Brownie chocolat, mousse chocolat noir, ganache montée chocolat noir, enrobage chocolat noir, grués de cacao
Pirouette cacahuète
Pâte sucrée, croustillant praliné et cacahuètes grillées, caramel beurre salé, ganache coulée chocolat noir, chantilly cacahuètes, cacahuètes

(Rupture de stock) Forêt noire (sans alcool)
Génoise cacao, confit cerise griotte et amarena, ganache montée vanille, cerise amarena, ganache montée chocolat au lait, enrobage chocolat noir, copeaux de chocolat noir
Pavlova passion et citron vert
Meringue, crémeux passion, ganache montée citron vert, gel passion, zestes citron vert
Passionnément yuzu
Pâte sucrée, crème d'amande, crémeux passion, ganache montée yuzu, gel passion, perles de yuzu
(Rupture de stock) Coco, mangue, citron vert
Mousse noix de coco, confit mangue, enrobage blanc et coco, ganache montée citron vert, coco râpée, zestes de citron vert, crémeux citron vert et pâte sucrée coco

Formule Plat + dessert